PARTE I. GLANDULAS EXOCRINAS.
Figuras 17-1, 18-1 y 18-18
Las glándulas anexas del tubo digestivo son:
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Hígado
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Vesícula biliar
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Páncreas
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Glándulas salivales
HÍGADO (Figs. 18-1 a 18-11)
Es la glándula más grande del organismo, tiene un peso aproximado de 1.5 Kg., se le considera una glándula mixta, cuya secreción exocrina es la bilis, ésta a través de un sistema de conductos biliares, llega al duodeno para intervenir en la digestión de los alimentos. La secreción endócrina son sustancias que se vierten directamente al torrente sanguíneo, ejemplo: glucosa, colesterol, etc. las células encargadas de ambas secreciones son los hepatocitos.
Está rodeado por una cápsula de tejido conjuntivo llamada cápsula de Glisson, desde esta cápsula, a nivel del hilio hepático parten tabiques de tejido conjuntivo que penetran al parénquima para dividirlo en lóbulos. El parénquima es el tejido funcional, está formado por células epiteliales llamadas hepatocitos. Figs. 18-1 a 18-4.
En la actualidad hay tres maneras de explicar la estructura interna del hígado, en términos de una unidad funcional, así tenemos: Lobulillo hepático, Lobulillo porta y Acino hepático. Figs. 18-5 y 18-6
Figura 18.5